เจาะลึกนมโปรตีนสูง ประโยชน์ต่อร่างกายที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!
นอกจากนั้นผู้ป่วยเรื้อรังบางรายอาจประสบปัญหาในการบริโภคอาหารแข็ง นมโปรตีนสูงจึงเป็นทางออกของปัญหานี้ เพราะนมที่มีโปรตีนสูงถือเป็นแหล่งโภชนาการที่บริโภคได้ง่าย ช่วยให้มั่นใจว่าผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน
สำหรับใครที่สงสัยว่าถั่วอะไรโปรตีนสูง? แน่นอนว่าหนึ่งในนั้นก็คือถั่วลันเตานั่นเอง เพราะฉะนั้น เมนูโปรตีนสูงเมนูแรกที่จะนำเสนอ คือ ถั่วลันเตาผัดสันในไก่ เป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยเนื้อไก่ส่วนสันใน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับถั่วลันเตาสีเขียวสดใส ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ พร้อมเสิร์ฟด้วยข้าวสวยร้อนๆ ซึ่งโปรตีนที่ได้จากเมนูนี้ คือ สันในไก่ และถั่วลันเตา เรียกได้ว่า ได้รับโปรตีนกันไปเต็มๆ เลยทีเดียว
การออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งกระตุ้น mTOR pathway ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการสร้างโปรตีนในกล้ามเนื้อ
อย่างที่บอกว่า อาหารที่เรากินเป็นประจำ หลายชนิดเป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง แต่คุณไม่รู้เลยว่าสิ่งเหล่านี้จะได้สารอาหารประเภทโปรตีนด้วย อาหารโปรตีนสูงมีอะไรบ้าง ที่ต้องรับประทาน
โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล
บร็อคโคลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพสุดๆเลย
ไกลแค่ไหนเชฟน่านก็สู้ เพื่อให้ได้กินข้าหมุและก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นร้านนี้
เตรียมงานแต่งทำอะไรก่อน-หลังให้ไม่วุ่นวาย เซฟงบไม่ให้บานปลาย
นวัตกรรมแรกของโลก เส้นไข่ขาว ‘นิ่มนิ่ม’ ให้คนป่วยได้สุขใจเพราะกินอร่อยขึ้น
ในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีนอยู่หลายชนิด ซึ่ง "นมโปรตีนสูง" เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีประโยชน์มากมาย ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารโปรตีนที่เพียงพอ โดยที่โปรตีนมีส่วนสำคัญในการช่วยเสริมสร้าง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยเสริมสร้างระบบต่าง ๆ ภายในร่างกาย อาทิ ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ ระบบผิวหนัง ให้สามารถทำงานได้เป็นปกติ ลดโอกาสเสี่ยงในการเสื่อมสภาพของร่างกายและการเจ็บป่วยได้
คณินทร์ รังสาดทอง , ศูนย์การส่งเสริมและพัฒนา การเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์
สำหรับใครที่สงสัยว่าผักอะไรมีโปรตีนสูง? ซึ่งก็คือบรอกโคลีนั่นเอง จึงเกิดเป็นเมนูผัดบรอกโคลีกับเห็ดหอม ซึ่งเป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยบรอกโคลีหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับเห็ดหอมแห้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย hooray protein shake น้ำตาลทราย พริกไทยดำ มักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ มีแหล่งที่มาของโปรตีนคือบรอกโคลี และเห็ดหอม
มันจะเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงของเราเลย ในนมจะมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการหลายอย่างแต่มีจำนวนเล็กน้อย